这几年实体店生意越来越难，关键因素是两点：
劳动力成本上涨已是不可阻挡的趋势，员工工资支出已是经营的大头;
而租金也是实体店的主要成本，没有租金的电商因此正越来越火;
无人生鲜新零售无需营业员，人工极省;对场地要求低，小区露天空地就行，租金也相当低;
加上科技发展，设备智能化程度越来越高;自动称重，自动付款，购买比传统方式更方便;
加上销售数据电子化;冷藏冷冻温度控制;随时调价促销，更能减少产品损耗率;
还能引流线上做社群，私域流量运营;
这样看来，无人生鲜新零售应该是个好项目
但很多生意表面看起来都很完美，落地却很失败;
我们必须明白项目成功的核心因素;
生鲜这个赛道，这么多大公司都很看好，无数大姥几亿、几十亿砸钱下，为什么失败率这么高?
生鲜是个低毛利、高复购的行业，复购率决定了项目的生死;
而复购的关键，不是打折、团购这些营销花样，而是品质;
想一想，你是不是常常去会排队购买好吃的美味?而不去购买隔壁那个很难吃但低价的食品?
中国人，已经到了追求更高品质生活的时代;
而生鲜不是一个靠钱就能解决品质问题的行业;
从源头上看，中国农业现代化、集约化程度还很不够，而且中国生鲜产品品种极其丰富，并且品质不等;
在生鲜采购、仓储、运输等各环节都有无数的坑等着你;
有一个朋友，看到隔壁小区的无人生鲜零售柜生意红火，自己百度发现有无数的厂家在卖无人生鲜设备，还承诺能帮助运营，对接供应链;
看看投资也不大，不到10万，就搞了几台机子，跟物业谈好，对接好所谓的本地供应链;
最后发现，产品价格没优势!品质常常出问题!社群运营自己也不会搞!完全没生意!
最后，只好去找隔壁小区那个无人生鲜零售品牌：5177深鲜的运营方：浙江齐成供应链管理有限公司;
原来浙江齐成集团核心团队均来自生鲜行业最实力之一的跨国公司正大集团，有近二十年的行业经验，深厚的行业资源;
即使这样，5177深鲜项目也经历了两年多，不断打磨，今年9月才正式推出市场;
目前也在温州名人花园、侨盛花园多个小区投入运营，目前单个小区销售额日均销售额已超过两千元，而关键的复购率也超过90%;
齐成的曾总却还在不断告诫自己的团队：活下来是第一要务，而要活下来，就要快速前进;
因此，5177深鲜正在加速推进温州本地小区的入驻，除部分自营，计划开放部分小区的加盟资格!
因为，5177深鲜，温州只是起步，梦想是成为中国市场的领导者!
而温商的力量、温州人的团结，将是5177深鲜成功的最大助力!
无人生鲜新零售是低毛利的慢生意，成功相当难;
同时，生鲜正因为其难度，也是值得深耕的长期好生意!
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